Tachinomi Ginji

하모 꼬치튀김은 바삭한 튀김옷과 부드럽고 폭신한 살의 식감이 인상적이었다는 평이 있다. Tachinomi Ginji에서는 어육 소시지 꼬치와 플레인 추하이도 주문할 수 있어, 꼬치 하나씩 골라 술과 함께 즐기는 재미가 엿보인다.

꼬치튀김 모둠뿐 아니라 돼지족발 조림, 오뎅, 사시미도 메뉴에 있어 튀김 위주로 먹고 싶은 날은 물론, 조림이나 생선 요리를 곁들여 다양하게 즐기고 싶은 날에도 잘 어울린다. 돼지족발은 푹 조려 부드럽게 녹아드는 식감을 추천하는 이들이 있는 메뉴다. 참치 자투리살과 문어 무침, 어린 닭 사시미 등도 후보에 올라 있어 꼬치튀김에만 한정하지 않고 술안주를 조합할 수 있다.

술로는 소주를 폰주스에 섞은 ‘폰주’를 추천하는 방문객도 있다. 꼬치튀김에 추하이를 곁들이거나 조림과 사시미를 안주 삼아 한잔하는 등, 먹고 싶은 메뉴부터 편하게 골라 즐기기 좋은 곳이다.